Sta tornando l'interesse per la patata dolce, comunemente chiamata anche patata americana o batata. La coltivazione è tendenzialmente in crescita. Nel Veneto si è in pieno raccolto, dopo una partenza problematica a causa delle piogge del mese di settembre. Due i tradizionali poli produttivi: uno si sviluppa su ampio territorio tra le province di Treviso,…
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Torna l’interesse per la patata dolce: richiesta sostenuta e prezzi validi
