Archivio mensile : Settembre 2017

Per i funghi coltivati i venti sono favorevoli, il mercato sta promettendo bene: in questo inizio di stagione c'è una notevole richiesta e il prezzo sta remunerando adeguatamente gli sforzi dei produttori. Si stanno premiando, in  particolare, la qualità e la buona pezzatura. Gli stessi consumi  sono tendenzialmente in crescita. E' quanto rileva OPO Veneto,…

Metà delle zucche coltivate nel Veneto (60 mila quintali circa) proviene dal Polesine, dove è cominciata la raccolta con una settimana abbondante di anticipo. La lunga e calda estate ne ha favorito la qualità: una zucca più asciutta, più dolce e saporita e, in particolare, più serbevole. Sono arrivate da poco le piogge che, se…

E' pronto uno spumante “alcohol free” da distribuire nei mercati dei paesi islamici. E' ottenuto da uve Glera, le stesse del Prosecco. Lo produce  l'azienda “Iris vigneti” di Mareno di Piave, in provincia di Treviso. E' stato presentato ufficialmente in occasione della prima vendemmia analcolica, organizzata con la presenza  del presidente della Regione del Veneto…